Удивительное рядом
Вода
и лёд.
Два состояния
одного вещества
Наблюдаем. Сравниваем. Объясняем.
ЖИДКОЕ И ТВЁРДОЕ СОСТОЯНИЯ
Одно вещество.
Разные свойства.
Жидкая вода
H₂OМолекулы перемещаются
относительно друг друга.
Лёд
H₂OМолекулы колеблются
около устойчивых положений.
Схема условная: размеры и расстояния не в масштабе.
Вода принимает
форму сосуда.
ТечётЛегко переливается.
Меняет формуНе имеет собственной формы.
Сохраняет объёмПри обычных условиях.
Одинаковый объём воды.
Другой сосуд —
другая форма.
Нужно: вода и два прозрачных сосуда разной формы.
- Налейте воду в первый сосуд.
- Перелейте её во второй.
- Сравните форму воды.
Форма меняется. Объём сохраняется.
Лёд сохраняет
собственную форму.
Сохраняет объёмПока не начинает таять.
ХрупкийМожет расколоться при ударе.
Имеет кристаллыМолекулы расположены упорядоченно.
Лёд плавает,
потому что он менее плотный.
При замерзании
вода расширяется.
Больше объём.
Плотность становится меньше.
Поэтому водоёмы покрываются льдом сверху.
Кубик льда
остаётся на поверхности.
Нужно: прозрачный стакан с водой и кубик льда.
- Осторожно положите лёд в воду.
- Посмотрите на его положение.
- Какая часть кубика видна?
Лёд менее плотный, чем жидкая вода.
Замерзание и таяние —
обратные процессы.
Лёд
Твёрдое состояние
Таяние
Поглощает тепло
Замерзание
Отдаёт тепло
Вода
Жидкое состояние
Температура перехода чистой воды
при нормальном атмосферном давлении.
В тёплой воде
лёд тает быстрее.
Нужно: два одинаковых кубика льда и сосуда; равные объёмы прохладной и тёплой воды.
Одновременно положите кубики в воду.
Сравните время таяния.
Используйте комфортно тёплую воду, без кипятка.
Больше подвода тепла — быстрее таяние.
Вода и лёд:
сравним главное.
| Свойство | Вода | Лёд |
|---|---|---|
| Форма | По форме сосуда | Собственная |
| Текучесть | Течёт | Не течёт |
| Плотность* | Больше | Меньше |
* Сравнение воды и обычного льда вблизи 0 °C.
Объясните своими словами
Почему вода меняет форму?
Почему лёд плавает?
Что ускоряет таяние?
Источники: А. В. Перышкин, «Физика. 7 класс»; OpenStax, «College Physics 2e», главы 11 и 14.